国际金茶王大赛(港式奶茶)2020全国赛 · 赛果公布
11月26日，国际金茶王大赛（港式奶茶）2020线下比赛全国赛在广州远洋宾馆举行，来自各个地方的师傅集聚一堂，切磋交流港式奶茶技艺，推广港式奶茶文化的同时促进各地饮食文化交流。
香港咖啡红茶协会主席黄家和先生通过线上直播观看赛事，并以特别的线上形式致辞，提到疫情下许多餐饮业受到影响，但是面对这样的环境，餐饮业人士依然积极抗疫，非常感谢协办及支持单位对大赛的支持。选手们可以尽情发挥自己的才能展示港式奶茶技艺，希望本次比赛能够圆满成功，大家都有一个很好的成绩。
香港特别行政区驻粤经济贸易办事处副主任白梅霞女士为大赛致辞，表达很高兴得到大会邀请，有机会见证到来自全国各地的茶艺高手，由于新冠疫情关系，餐饮业受到很大打击，香港咖啡红茶协会以及各大协办机构克服重重困难让大赛顺利开展，也为餐饮业注入强心剂，推广港式奶茶进一步发展。期待各位茶艺高手施展浑身解数，共同推广港式奶茶文化。
香港咖啡红茶协会副主席黄浩钧先生致辞中感谢一众协办、赞助及支持机构和参赛者们一起支持港式奶茶文化。提及到今年开启线上比赛得到很多人的支持，而今天举办的线下比赛，来自全国各地的选手来到现场，也相信所有评委能够喝到一杯靓港式奶茶！期待疫情结束能跟大家一起喝上一杯靓奶茶。
香港咖啡红茶协会副主席卓凤婷女士在致辞中提及到在现场每个人座位上都有《餐饮齐心疫境同行》，这本书记录了餐饮业自强不息的点点滴滴，讲述了餐饮业、酒店及批发商等如何在疫情中创新开辟经营思路，也回顾历届金茶王大赛，带给大家不一样的阅读体验，更添珍藏价值。
(每个座位上都有《餐饮齐心疫境同行》供翻阅)
台上台下风采
(选手师傅在舞台冲茶比拼)
来自各个城市的近百位师傅参赛，将自己多年的冲茶经验和心得在大赛中演绎。今年大赛也新增了不少新面孔，越来越多的年轻人作为新生军注入餐饮业，一同传承港式奶茶文化。
(全国赛20强选手与评委合照)
参赛选手们经过激烈的初赛比拼，最终进入决赛的全国赛20强选手，由香港特别行政区驻粤经济贸易办事处副主任白梅霞女士和香港咖啡红茶协会副主席刘洁仪女士共同授予金茶王大使章。
决赛评委阵容：（左起）广东省团餐配送行业协会执行会长及广东新又好餐饮管理有限公司董事长杨启柱先生、中国香港（地区）商会-广东副会长叶泽荣先生、广州市越秀饮食业商会常务副会长陶陶居餐饮连锁总经理王晓柳女士、香港贸易发展局广州代表何俏媚女士、香港特别行政区驻粤经济贸易办事处副主任白梅霞女士、香港咖啡红茶协会副主席刘洁仪女士、香港旅游发展局广州办事处市场部副经理杨青女士、广州市天河区天河路商会执行会长及正佳企业集团有限公司副总裁余绩慧女士、香港咖啡红茶协会中国区荣誉会长及冰室概念控股有限责任公司董事长谢继明先生。
(获奖者与评委嘉宾合照)
20位选手师傅在决赛使出浑身解数比拼，由专业决赛评委品尝每一杯港式奶茶作品并作出评分，最终诞生出今年度全国赛得奖者（左起）：
冠军：戚锦燕师傅（雄茶咖啡馆）
亚军：梁陈云师傅 （广州晴巳餐饮管理有限公司）
季军：梁焙城师傅（壹间茶餐厅）
优异奖：谭玉火师傅（壹间茶餐厅）、范悦师傅（壹间茶餐厅）、杨百翔师傅（优品茶）
(金茶王铜星章和颁奖嘉宾合影)
今年国际金茶王大赛（港式奶茶）2020的主题是“餐饮齐心·疫境同行”，大会还特别感谢在疫情期间响应号召勇于和金茶王一众工作人员作为志愿者前往抗疫一线的医院派赠暖心奶茶，爱心显关怀，因此由香港特别行政区驻粤经济贸易办事处副主任白梅霞女士、香港咖啡红茶协会副主席刘洁仪女士分别为以下金茶王大使颁布金茶王铜星章以作表彰（左起）：
金茶王铜星章：毕润超师傅、杨智斌师傅、余少龙师傅、张媚师傅
花絮亮点
（建议在wifi情况下观看视频）
在比赛正式开始之前，现场大屏幕上还播放了一首特别的《餐饮齐心疫境同行》歌曲录影，是由香港咖啡红茶协会主席黄家和先生发起制作并邀请业界一众爱心人士参与，为了鼓励餐饮同业同心抗疫，不要在逆境中气馁，希望能够为更多人传递正能量。
(现场来宾认真地翻阅《餐饮齐心疫境同行》这本书)
这首歌的歌词也极具意义，在《餐饮齐心疫境同行》书中也有展示，当天来到大赛的人都人手一本翻阅。
(现场评委嘉宾及选手和金茶王港式奶茶合照)
除了手冲港式奶茶，还有金茶王新品上市的瓶装奶茶，获得了大家的赞许！大赛贴心地准备了冻饮和热饮，来宾只需拍下照片就可以免费品尝到金茶王新品瓶装金茶王港式奶茶，引起大家的关注并积极踊跃参与。
在观众席一侧有一排特色参展商也同样大放异彩，得到不少来宾的围观。
(全国赛评委嘉宾、选手们及工作人员集体合照)
国际金茶王大赛（港式奶茶）2020全国赛圆满结束！
感谢评委嘉宾、参赛选手及一众工作人员！
餐饮齐心，疫境同行！
推广港式奶茶文化，齐心向未来出发！
