金茶王港式文化工作坊

为了将港式奶茶地道文化发扬光大,香港咖啡红茶协会为将港式奶茶的制作工艺发扬光大,更好的发展和传播港式奶茶文化,创办了“金茶王港式文化工作坊”。

【金茶王茶餐厅水吧班】(6小时,6-12人)
· 茶餐厅主要饮品冲法
· 各饮品冻热冲法
· 包括奶茶、咖啡、鸳鸯、柠茶、柠水
· 包括港式传统茶餐厅早餐小食简单制作,

  例如沙嗲牛肉、滑蛋三文治系列

 

*仅香港开班

【金茶王港式奶茶制作班】

· 正宗港式奶茶制作教授
· 由过往金茶王得奖者教授
· 了解港式奶茶历史
· 教授茶叶的种类及基础知识
· 工具材料全包
·
针对不同人士​​​​​​

【金茶王奶茶初级班】


· 了解港式奶茶历史 
· 港式奶茶的冲制技巧 
· 茶叶的种类及基础知识

【金茶王奶茶高级班】

 

· 拼配茶及了解每款单茶特性 
· 时间温度对茶的影响 
· 用不同淡奶/炼奶对奶茶的影响

【金茶王港式咖啡及鸳鸯班】

 

· 了解港式咖啡及鸳鸯的历史
· 港式咖啡及鸳鸯的冲制技巧
· 咖啡豆的种类及基础知识

 

*仅香港开班

【团建服务及沙龙】合作及包班服务)

· 设有沙龙服务(6-16人)
· 帮助建立团队精神
· 放松日常工作的压力
· 可提供不同时段
(需配合场地及师傅时间)
· 由过往金茶王得奖者分享
· 工具材料全包
· 课程内容可因应要求作出不同调整
· 赠送金茶王小礼物

更多精彩敬请关注我们!

如需报名,或进一步了解课程详情,请联系我们!

 

 

【香港】

香港新界葵涌葵丰街2-16号锺意恒胜中心4楼2-3室

TEL:00852 - 3181 4488

 

 

【广州】

广州市天河北路30号时代广场东座1114室

TEL:020 - 38820629

 

【上海】

上海市静安区平型关路138号 108广场银座102

TEL:021-56625133

 

【深圳】

深圳市罗湖区人民南路国贸大厦33楼3328室

TEL:0755-82211386

 

 

 

 

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