《国际及大湾区金茶王大赛(港式奶茶) 2021》已完满结束

恭喜各位获奖者和感谢各位参赛选手们的参与和支持！
🎊全国赛得奖者名单🎊
🥇冠军：林家阳(14号)-GTK（福建厦门店）
🥈亚军:   刘宝权(10号)-九龙冰室
🥉季军：陈炯盛(3号)-讲喜冰室
🎖优异奖 (排名不分先后)：
黄健敏(11号)-k++茶咖
林明华(24号)-行运龙凤茶楼
赵崇景(16号)-超级魔厨

🎊大湾区赛得奖者名单🎊
🥇冠军：中山赛区-周子麟(139号)-恭喜佰味
🥈亚军:   佛山赛区-范嘉成(94号)-SaiTa手作屋
🥉季军：深圳赛区-陈腾彪(46号)-澳门街冰室
🎖优异奖 (排名不分先后)：
惠州赛区-林妹裕(104号)-品正品茶餐厅
珠海赛区-邝嘉敏(124号)-个人名义
广州赛区-汤磷(26号)-个人名义
江门赛区-江朝华(115号)-伯友茶记
肇庆赛区-李超梅(145号)-呢间茶餐厅
东莞赛区-袁绍华(78号)-兴隆冰室

      《国际金茶王大赛》是一项环绕「港式奶茶」的国际性赛事，2014 年由香港咖啡红茶协会成功申报「港式奶茶制作技艺」成为香港非物质文化遗产。大赛于2021年踏入第13个年头，今年经大会协商，将延续大湾区金茶王大赛精神，开展《国际及大湾区金茶王大赛 2021 (港式奶茶)》。

        共有超过2000间餐厅，4000位水吧师傅参与比赛。今年是以[ 非遗耀国际 • 创意展湾区 ]为主题，延续大湾区金茶王大赛精神，继续开展大湾区赛及全国赛。整项赛事召集了近300名选手同台竞技，各显才能，籍此活动促进餐饮业各人士沟通交流，相互发展。

      《国际及大湾区金茶王大赛2021(港式奶茶) - 中国香港》已于10月10日完满结束！再次感谢大家的支持，令港式奶茶制作技艺这项非物质文化遗产得以传承下去！比赛经过4轮激烈的角逐后诞生8位决赛者，参赛者实力旗鼓相当、实力非凡，每位都发挥浑身解数，将他们毕生所学的冲奶茶技术运用在比赛中，最后26号邝健昌脱颖而出，成为今届香港区金茶王大赛冠军！

🎊得奖者名单🎊
🥇冠军：邝健昌 (26号)
🥈亚军：邓日彰 (24号)
🥉季军：梅汉荣 (16号)
🎖优异奖 (排名不分先后)：
梁铭伦 (2号)、周修侹 (6号)、余润枝 (13号)、

吴耀荣 (17号)、湛树佳 (18号)

      再次恭喜各位得奖者，相信参赛者在这次比赛都获得好多宝贵经验。在此感谢各界专业评审抽空出席、赞助商支持以及工作人员嘅努力。能够顺利完成大赛，有赖各位的支持！